Giống lúa lai Việt Lai 75 bắt đầu chọn tạo từ năm 2005 tại Viện nghiên cứu lúa do tác giả: Th.S. Vũ Hồng Quảng, PGS.TS.Nguyễn Văn Hoan và các cộng sự. Đây là giống lúa lai hai dòng ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng gạo khá.
Việt Lai 75 có số hạt chắc 160-180 hạt/bông, khối lượng 1000 hạt là 26 gam, tiềm năng năng suất ở vụ xuân từ 75-80 tạ/ha, vụ mùa (hè thu) 65-75 tạ/ha, thời gian sinh trưởng vụ xuân 130 ngày (vùng Bắc Trung Bộ là 120 ngày), ở vụ mùa là 95-100 ngày tại Miền Bắc và hè thu ở Bắc Trung Bộ. Việt Lai 75 là giống ngắn ngày, chịu thâm canh, chiều cao cây trung bình 95 -100 cm, dạng hình cây gọn, lá đứng, đẻ nhánh khỏe, trỗ tập trung, kháng được bệnh bạc lá, chống chịu với sâu bệnh, thích ứng được nhiều vùng sinh thái và dễ canh tác.
Giống Việt Lai 75 được lai từ dòng mẹ TGMS135s với dòng bố R75 kháng bệnh bạc lá, khi sản xuất hạt lai F1 đạt năng suất trung bình từ 2,3-2,6 tấn/ha, sử dụng lượng Ga3 từ 140-150 gam/ha, thời gian chênh lệch giữa bố và mẹ là 6-7 ngày, chiều cao tự nhiên của dòng bố R75 cao hơn dòng mẹ từ 10-15 cm, dòng bố đẻ khỏe nên dễ sản xuất hạt lai F1.
